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zoechen58 發表於 2019-8-20 02:37 PM

不沾鍋

請問不是鑄鐵的不沾鍋是只要開始會沾鍋的時候就要丟掉嗎?
是因為會有毒素還是因為什麼啊?
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shinosakii 發表於 2019-8-28 01:48 PM

不是 是因為塗層已經開始掉了 這些化學物質就會黏在你煮的食物上面

lalaam123 發表於 2019-8-28 11:53 PM

開始會沾鍋的時候就要丟掉 , 無錯,就是因為有毒, 吃了不健康。

matadorlin 發表於 2019-8-30 09:09 AM

其實不見得就是有毒,很多國際大廠牌,都有標榜無毒,我想歐盟的檢驗,應該挺有公信力的,但是,既然是不沾鍋,都已經開始沾鍋了,我們使用上也不方便吧!所以,不管什麼原因,不好用了,就換個好用的,這樣,不只安心也開心囉。

infuture 發表於 2020-2-19 09:42 PM

簡單說就是不沾塗層已經剝落了
煮菜的過程中塗層可能會混進菜裡面
有沒有毒就看廠商用的材料
但吃進去對身體一定沒有幫助
所以換一支新的鍋吧<br><br><br><br><br><div></div>

7-moon 發表於 2020-2-21 01:29 PM

會開始沾表示塗層掉了

就算沒有毒,我想也沒人喜歡在自己做的菜裡多一些料吧...

那種東西就是消耗品,該換就要換

astraea81 發表於 2020-2-24 11:13 AM

會沾黏通常都是塗層有受損了
不沾鍋上有多層塗層,雖然廠商都會標榜無毒
但建議還是更換新的
把不沾鍋當作料理的一種耗材去想就好

q33qq33q 發表於 2020-2-28 05:38 PM

高中時吃過燴飯店的炒飯,吃得很高興時。
發現飯粒間夾雜一片灰黑的鍋巴,而且味道噁心。
後來才知道是不沾鍋的塗層{:7:}

kenshin0401 發表於 2020-3-1 02:51 AM

壞掉了 可能鏽掉了
拿去拿去原店修 補滿劃掉處 或不滿五原棲

phoenix0688 發表於 2020-3-3 06:08 AM

現在的不沾鍋大多都很平價了
既然不沾鍋的不沾沒了
也就沒有留他的必要了
換了吧
{:32:}<br><br><br><br><br><div></div>

seabiscuitsean 發表於 2020-3-14 12:39 AM

真的沒得救了嗎?有沒有什麼可以做為其他用途的方法???

volk1979 發表於 2020-3-16 07:09 PM

看是什麼塗層,假如是鐵氟龍的塗層建議換掉對身體比較好

爆走蚵仔煎 發表於 2020-3-18 12:46 AM

應該是不沾的塗層掉了吧,你用的鍋鏟是什麼材質的啊,最好是使用木質的,不然不沾塗層很容易會被刮掉。

san30xx 發表於 2020-4-3 07:43 AM

不沾鍋用中華料理的大火快炒模式是耗材
基本上不沾鍋不能超過中火,
都是用小微火加熱的

wl130139 發表於 2020-4-3 11:35 PM

核心就是那層涂料吧,我覺得粘點鍋又能怎樣呢{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>
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