看起來滿簡單的~
感覺很好吃很多汁!!
改天一定要來做做看~<div></div>
有做過類似的料理耶!
大大的方法很實用!
害我想起我奶奶了~好想吃喔= = 感謝大大囉
看起來好好吃...而且做法簡單 很適合我這個三餐都吃外食的學生.....
在晚上看到煮的東西 肚子一整個餓了起來 = =<br><br><br><br><br><div></div>
不好意思,這篇食譜就沒畫圖了[我懶阿!!!!!]
嫁給愛吃雞胸肉的人應該都知道..
我們亞洲女生很多都狠討厭雞胸肉那種烤出來卻又乾又硬的肉質!
可是,偏偏你又需要烤雞胸肉給他/她吃怎麼辦?
這時候就要發揮家庭主婦的利害!
住美國都知道COSTCO吧!
我們都會去那買處理好,包裝乾淨的雞胸肉回家!
就是有用真空塑膠袋包裝好雞胸肉塊~
烤雞胸肉食譜狠簡單!
退冰雞胸肉 →淋上4-6瓶蓋橄欖油 →均勻灑上鹽跟蒜粉 →烤箱400度 →成功!
更詳細說明~~~
拿出一塊雞胸肉,退冰!
取出退好冰的雞胸肉,用水沖乾淨!
先將錫箔紙PO做成一個盒子形狀,[這樣可以省去洗烤盤跟留下湯汁^++^]
錫箔盤放在烤盤上,
將雞胸肉放入,
再將雞胸肉均勻灑上蒜粉跟鹽,
最後淋上橄欖油大約蓋子4-6那麼多的橄欖油![請看註1]
這時...
設定/預熱烤箱400度,
這段時間可以一邊醃雞胸肉[鹽跟蒜粉就是醃 哈] 一邊等烤箱預熱好.
等烤箱"逼逼"叫就直接放入雞胸肉烤盤,
烤25-35分![視個人喜愛的程度]
就完成!
烤好直接切下一片雞胸肉...
恩.....肉質又軟又濕潤好吃!
烤好的雞胸肉錫箔盤內會多出很多橄欖油與雞肉湯汁,
拿來直接淋在出爐的雞胸肉上...恩!美味喔!!!!!^0^
PS.這是我有天懶惰到不行亂搞出來的食譜,
喜歡吃雞胸肉的朋友們可以嘗試這個做法喔!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
大大的雞胸看起來也不錯吃
但也可用義大利香料粉調味
在雞胸底下舖一些洋蔥蔬菜一起烤
也不錯吃喔
我個人認為用帶皮的雞胸烤會更好吃
感覺很棒呢~
但不確定烤箱的溫度是多少耶??
下次來做做看!
謝謝樓主分享~
好簡單XDDD
不過怕雞胸肉會太硬......
簡單美味的下酒菜喔...超市有種白文魚也非常適合這樣簡單調味的料理<br><br><br><br><br><div></div>
撲 大家可以學起來 中秋節烤雞胸肉 一定別有一番風味
其實大大智做的過程及配料讓小弟我非常佩服!!
那完全是日式烤雞做法!!
但大家應該有發現一點 那就是顏色!!!
大大少了日式甜醬油!!!
這才是烤雞的關鍵唷!! 塗抹薄薄的一層以後 烤出來 的香氣以及視覺享受 無可形容呢!!
大大加油!!
真的嗎 八分鐘就好嗎
那我明天來試試
看起來算是簡單的料理方法
家裡有烤箱的應該都很容易可以做這道
調味料變成關鍵～
感謝分享唷
看起來好像不錯，不會太乾或硬，
下次可以來試試看~也不會太油膩!<br><br><br><br><br><div></div>