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apple800301 發表於 2012-8-4 04:24 PM

宜蘭酒廠 飄香二百年

對於老一輩的台灣人來說，「紅露酒」可是記憶中的好味道。老字號的宜蘭酒廠，正是生產紅露酒的主要酒廠，至今紅露酒依然是宜蘭酒廠代表產品。台灣的民營酒莊，在加入WTO後開放設立，但你可知道，宜蘭酒廠就是早年民間創設。



已有二百年歷史的宜蘭酒廠，最早創設於西元1909年，當時的宜蘭士紳林青雲等人集資設立了「宜蘭製酒公司」，紅露酒正是該公司初創代表作，飄香二百年，至今魅力不衰，並成為最具知名度的「宜蘭縣酒」。 西元1922年的日治時期，日本政府實施酒類專賣制度，民間創設的宜蘭酒廠，也被納入台灣總督府專賣局，其後成為台灣菸酒公司經營的酒廠，並於1998年規劃設立「甲子蘭酒文物館」，朝向觀光酒廠經營轉型，也成為宜蘭產業與歷史景點。



不同於台灣菸酒公司轄下的諸多的觀光酒廠，走過二百年歲月的宜蘭酒廠，不但是座歷史酒莊，廠區內更保有多達12棟的老建築。這些刻滿歲月遺痕的老建築，均為日治時期興建，除了人們熟悉的甲子蘭酒文物館為材料倉庫改闢，台灣紅麴館、酒銀行、酒廠行政大樓等，建築都很精采，還能見到擁有飛扶壁的歷史建築。 為讓遊人深度認識宜蘭酒廠和歷史建築，酒廠每天9:00~16:00推出六梯次的免費導覽，遊訪路線包括酒銀行、甲子蘭酒文物館、台灣紅麴館等，時間20~30分鐘。


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lhy_67 發表於 2012-8-5 12:10 AM

記得國小校外教學有去過僅此一次:)

susan700520 發表於 2012-8-5 06:17 AM

上星期去過，還不錯逛呢^^

zoom0911 發表於 2012-8-5 08:49 PM

台灣很多地方都有酒廠的存在，應該也都是早期日據時期就出來的

city180081 發表於 2012-8-9 11:51 AM

我對宜蘭酒廠的印象 大部分都被香腸和冰淇淋占據 菸酒只佔了一小部分
我想宜蘭長大的人應該也有人跟我一樣吧<br><br><br><br><br><div></div>

bwilliam0 發表於 2012-8-9 10:40 PM

金車酒廠也很好~~~

不過宜蘭酒廠現在也進步很多！！

ms300 發表於 2012-8-10 03:35 PM

還不錯逛呢^^{:48:}{:48:}{:48:}{:48:}

simplewang0104 發表於 2012-8-10 03:53 PM

參觀完酒廠之後 來一杯鮮釀啤酒實在是透心涼
但提醒酒後不開車

nacty 發表於 2012-8-22 08:02 PM

宜蘭酒廠的多棟古老建築即是這段時期留下的產物，當時以產製「金雞」與「黃雞」老紅酒著稱。日昭和10年（1935）專賣局更首在宜蘭酒工場，以「阿米洛法」試製米酒成功，使米酒的品質更優良、穩定。「阿米洛法」釀製米酒沿用至今，所以宜蘭酒廠又有「紅標米酒的原鄉」之稱。{:39:}