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asd199411 發表於 2012-10-19 10:43 AM

照燒醬汁

材料：

醬汁 200ml

酒 100ml

糖 100g



做法：

所有材料混合，用小火熬煮至原量的2/3即可<div></div>

Lairenhung 發表於 2012-11-19 09:33 PM

嗯~~之前有試過用醬油、酒、味醂~~
以1:1:1的比例調配~~
也還不錯哦

Mr.老六 發表於 2012-11-20 08:15 AM

有點攏統了吧...醬汁是什麼醬汁?

我的順便提供一下
醬油4大匙 味琳4大匙 高湯200cc 砂糖一包(咖啡用一包)
煮沸即成

george2312 發表於 2012-12-20 01:07 AM

照燒還可以再分出很多種口味
但最簡單的就是醬油、糖煮到2/3成稠狀就可以了
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