查看完整版本: 請問泡麵要泡幾分滿比較好吃咧
頁: [1] 2

sexology 發表於 2013-2-18 02:45 PM

請問泡麵要泡幾分滿比較好吃咧

人家說愈簡單的東西愈是難顯出他的好吃
光說泡面就好了
多少水~泡幾分~加蛋嗎
其實泡麵真的要用泡的比較好吃
用煮的就沒泡的那麼有口感
所以大家都泡幾分滿呢?
口感如何?

小弟我都泡6~7分滿，味道好濃哦，每次吃都把湯呵光光!
<div></div>

zen0927 發表於 2013-2-18 11:00 PM

我以前都泡7分.

但.....

{:35:}用煮的加點洋蔥.青菜.

更能提味

jerrypowell 發表於 2013-3-28 06:55 PM

煮的只要早一點撈起一樣能跟泡的一樣,還能加蛋,青菜等

安霖 發表於 2013-3-29 10:27 AM

我都比較喜歡吃乾衣點的，所以我煮好會先撈起來，最後在看要多濕在加湯

桃氣鬼 發表於 2013-6-12 08:43 AM

我喜歡吃爛爛的 所以我都泡的比較久一點..
不過湯相對的也會減少(殘念)<br><br><br><br><br><div></div>

tensonwong 發表於 2013-6-21 02:51 AM

個人感覺:
泡麵用煮的比用泡的會好吃很多,但問題是時間要掌控得好,而且不同的泡麵所需要的烹煮時間都是不一樣的.......所以看似簡單的東西,要把它煮到好吃,還真是不容易,因為往往就是一分鐘左右決定這麵的成敗{:50:}

belife3388 發表於 2013-6-21 12:30 PM

帥 ˋ 太好了  害我想吃宵夜了!!

emilybabu 發表於 2013-6-21 02:11 PM

我會泡7分
然後加洋蔥和蛋

a096095201 發表於 2013-6-28 12:37 AM

我都泡7分滿 打一顆蛋進去 perfect!!
不過要確定蛋有熟就是了
呵呵

血海飄香 發表於 2013-7-5 12:36 PM

我沒在喝湯的
所以都是把水加過麵為止
這樣味道也會濃一點<br><br><br><br><br><div></div>

cafebean_j 發表於 2013-7-10 09:20 AM

不同口味的麵有不同的適合水量。

加蛋也是 ， 有的適合加蛋 ， 有的不適合 ， 有的適合加生蛋，  
有的加上魯蛋後會變成人間美味（魯蛋蛋黃溶解在湯裡的時候）

glorialfy 發表於 2013-7-10 07:15 PM

我都泡8分,不能太久,我喜歡有Q勁的口感~{:40:}

jackjojojo 發表於 2013-7-10 09:43 PM

個人喜歡泡久一點
就是爛一點
每個人偏好不同~
好吃就好^^

color520777 發表於 2013-7-11 09:19 AM

八分熟~我喜歡吃還有點硬硬的麵~

口感也比較有層次

just.ice 發表於 2013-7-11 10:18 PM

看妳喜歡的口感吧!!
硬的或軟的

我喜歡先洗過一次泡麵
所以會比較軟<br><br><br><br><br><div></div>
頁: [1] 2