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k21389815 發表於 2013-5-9 03:38 PM

一個人住有甚麼美食可以煮

一個人在澳洲讀書, 常常想不到煮些甚麼, 給些意見好嗎?<div></div>

x3615477 發表於 2013-5-11 09:21 PM

炒 蛋 . 炒 菜 . 涼 拌...等等的阿

藍水銘 發表於 2013-5-13 02:51 AM

我認為與其強調各自偏愛的美食不如先了解當地食材價位

什麼便宜(正常表示產量多,品質好)就買什麼吃什麼為原則

注重均衡飲食再求改變

簡單的炒青菜不多說,以一青菜一副菜一肉食嘗試(兼具均衡又有練習機會)

在澳洲不知是否有販賣東方食材的餐廳,若有就先買些在出國前常愛吃的食材的
(做為開端)
其實買些洋蔥蒜頭辣椒在家裡放可以保存很久

如果你今天吃炸雞腿排

隔餐若還有剩可以加些蒜頭辣椒做醬燒

或加些洋蔥番茄醬變糖醋

又或加些乾辣椒成辣子雞丁等等

以別浪廢食材,好好利用自己吃剩的食物,當作練習烹飪的食材

時間久了換你可以教別人怎麼煮:)...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

ANNA001234 發表於 2013-5-13 03:27 PM

我在澳洲打工遊學的朋友們常說
在那裏不小心就會變胖了呢~
一方面是天氣比台灣熱很多
會想喝飲料吃冰品
再來就是會不忌口的想吃很多肉類及炸物
像版友藍水銘所說的先了解當地食材與價位等等資訊我覺得這建議很棒
畢竟跟家鄉不一樣的地方很難想說要吃什麼就會有什麼
我朋友會定期的請家人寄出維力炸醬
說不管煮什麼都會變好吃

另外常做的有麵食.沙拉.肉類會看當季便宜的有什麼
她自己會弄偽虱目魚丸湯(其實就是當地魚肉自己做成的魚丸)
偶爾自己滷肉(反正多的可以冰起來)
而她的室友則會分享披薩...

大概就是這些
僅供參考囉~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

fanofHcomic 發表於 2013-5-13 06:06 PM

我是個很容易滿足的人,
禮拜一: 白飯, 海苔, 醋, 鹽
禮拜二: 白飯, 白菜/蘿蔔/馬鈴薯/番茄/任何可以煮湯的菜雞精塊肉丸湯, 鮪魚/肉醬/茄豆罐頭
禮拜三: 白飯, 白菜/蘿蔔/馬鈴薯/番茄/任何可以煮湯的菜雞精塊肉丸湯, 鮪魚/肉醬/茄豆罐頭
禮拜四: 白煮蛋3顆, 胡椒粉加醬油
禮拜五: 一鍋熟, 玉米, 長豆, 豬肉, 白米, 香腸, (能放的都放)

夠隨便吧<br><br><br><br><br><div></div>

con357 發表於 2013-5-16 01:01 PM

一個人煮麵類最快!
想吃什麼料切一切炒一炒,加點水就變很香的湯麵了!
焗烤也很方便,把煮好的白飯、玉米罐頭和一些你想要的料,鋪上起司條丟小烤箱十分鐘就完成了!
剛搬出來自己一個人住還不太會煮東西就是靠這樣過了一陣子XD

gbos12 發表於 2013-5-17 05:30 PM

拿出台灣產特大號大同電鍋
四個鋼杯
三菜一湯搞定
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