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有人用黑晶爐煮牛排嗎?
要怎麼用黑晶爐煮牛排?又不會把房間弄得都是煙??<div></div> 你大概打錯了,用煮的不會有煙所以我假設你是用煎的
除非你用抽油煙機
不然一定會有煙亂跑
跟用什麼爐無關 其實煎東西多少都會有油煙啦
看樓主要不要煎的時候把窗戶打開 讓空氣流通 這樣也比較不會有味道
我平常也都習慣用電磁爐煎牛排 不過是選飛利浦的晶鑽爐
覺得它火力還蠻夠的 肉一下子就煎熟了 不太會弄得整間都是煙..
而且這台很輕薄 像我是住小套房 這樣收納起來方便多了 大大應該是煎牛排吧
用煮的是不會有油煙的
用煎的多多少少一定會油煙
火力的控制 我的學生生活就是靠一台黑晶爐壓!
不過還有一台小烤箱!
不想有太多油煙的話,您可以以較高的溫度兩面煎上色以後,用烤箱把它們烤熟!
這樣就不會有太多油煙囉!
如果只能用煎的!爐火不要開太大,盡量不要讓油一直呈現過熱發煙的狀態
不然的話我都會把他們移到陽台去,不然等煎熟,家裡已經烏煙瘴氣了{:51:}<br><br><br><br><br><div></div> 什麼叫黑晶爐??是平底鍋麼? 什麼叫黑晶爐??是平底鍋麼{:36:}
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