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請益中秋節烤肉料理
中秋節要到了，每次都吃烤肉片和田不辣，不知板上的各位有無獨門或特別的烤肉料理，小弟有個簡單有好吃的 培根洋蔥捲 先分享給大家:
培根切對半，洋蔥切絲約3mm寬泡冰水後與培根捲再一起烤，簡單又美味!!
<div></div> 1.烤雞翅 可以灑上 胡椒芥末粉(全X有在賣) 很棒！
2.烤香腸 可以準備蒜末 跟外面大腸包小腸一樣 一口香腸一口蒜
而且蒜頭可以抑制香腸裡致癌物的產生!!!好吃又健康
3.只要是肉 都可以在烤的時候 淋上酒 或是 烤之前泡一下酒
酒可以軟化肉質 讓肉變很嫩 至於什麼酒...烤肉喝啥酒 就給他倒進去就好了
4.烤蝦子 加奶油 塗在殼上 我也不知道為什麼可以滲透到裡面 變成奶油蝦(當初只是隨便玩的)
以上 提供參考...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> color520777 發表於 2013-9-21 10:39 PM static/image/common/back.gif
1.烤雞翅 可以灑上 胡椒芥末粉(全X有在賣) 很棒！
2.烤香腸 可以準備蒜末 跟外面大腸包小腸一樣 一口香腸 ...
今天才剛烤完，只能等明年在試了~~:'(` 受教了大大，聖誕大派用 豬肉片加蘆筍捲,烤牛肉片加炮菜捲.直接生烤雞腿家烤肉醬.......超正<br><br><br><br><br><div></div> 烤全雞…裡面可以塞進白飯或去皮的切塊的馬玲薯…用荷葉包起來，外面再裏上泥巴，直接丟進火堆裡……
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