雞蛋到底能不能微波啊?
我是最近跟朋友聊到
有關微波的料理
朋友說我才知道微波的時候
不能直接放進雞蛋到微波爐
說是會爆 很危險
會講到這個是因為我看到日劇
有個男的在弄晚餐
他就有把雞蛋放進微波爐微波
也沒有爆阿
朋友就說那個只是演戲
還說會那樣做的人根本就是笨蛋
一臉我很沒常識的表情
被這樣講我還蠻受傷的 我是真的不知道
雞蛋到底能不能微波啊?
<div></div> 我家裡沒有微波爐
只有電鍋
我都用電過蒸蛋
但前提是蛋如果有冰過需要先退冰，否則會爆蛋
不知道跟微波爐的概念有沒有一樣 我會建議在上面戳一個洞~不然很可怕 會不會爆要看微波時間 生蛋或水煮蛋都會爆 且不一定是在微波爐內
有可能會在你拿出來的瞬間震動到才爆
還有幾個東西丟進微波爐有機率爆的
馬鈴薯 地瓜 芋頭 這些 整顆丟進去都有會爆的可能 你說的是一整顆蛋
還是要打出來微波?
這是不同的喔
我微波的話
是會把雞蛋打到碗裡面再戳一下蛋黃
蓋上保鮮膜放進微波爐
這樣做過幾次是沒爆過啦<br><br><br><br><br><div></div> 哈,親自做實驗不就知道了...
但若是會爆破,那結果應該慘不忍睹....光想到清理微波爐,頭皮就發麻囉!!! 整顆的不能放進微波爐啦
我是知道有做水波蛋的方式
就是把蛋打進去碗裡面戳洞微波
就5樓大大說的那個方式
你可以去搜尋昨日的美食那部日劇
裡面就有做法
然後一定要記得用耐高溫的保鮮膜蓋住碗
這樣才不會像樓上說的一樣
像我是會早上做小孩早餐的時候
會做水波蛋搭配吐司或是饅頭
讓小朋友早上要有蛋白質才夠營養
最近有開始讓我兒子自己微波早上的饅頭跟披薩
我有教他在披薩盤子蓋上妙潔的耐高溫保鮮膜
再放進微波爐微波加熱
或是他愛吃的奶皇包也會用微波的當早餐
耐高溫保鮮膜要挑PMP材質的比較好
加熱才不會釋放有毒物阿~
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 我看到的日劇有些是整顆蛋
不過樓上說的那方式我就不知道了
原來也有那樣的做髮喔
耐高溫的保鮮膜是新科技吧
我以為保鮮膜都一樣
長知識了 可以耐熱的好像以前就有?
也可以比價一下阿
妙潔是蠻有名啦
但我用加倍鮮的也不錯
可以啊
怎麼微波而已
沒有不行啊
打個洞就會好很多<br><br><br><br><br><div></div> 整顆的生蛋是不可以微波，雖微波爆裂不會產生很大的危險，但清理微波爐內，就會很費時。 PMP或PE材質會比較好
保鮮膜真的要挑對
耐熱越高越好
妙潔的耐熱可以到比較高
材質也比較好阿 蒸蛋可以用微波爐阿。
其他做法好像都有問題。 don't try unless you want to deep cleaning your microwave oven! 雖然我沒有嘗試過，但是我覺得如果是生雞蛋放裡面可能會爆炸，如果是熟的話應該不會，如果火力不是很大的話應該可以<br><br><br><br><br><div></div>